|
Eenvoudige Eisalade, Vetbeperkt
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Anders
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: Voor 1 persoon: 2 eieren (hardgekookt), 1/2 appel (fijnsnipperen), 0,5 zakje Duyvis pate royal, 15 gram mayonaise, 25 gram magere yoghurt, veel (verse) bieslook paprikapoeder peper en zout
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Pel de eieren en snijd ze in kleine stukjes (gaat heel goed met eiersnijder: 1x in plakjes daarna eiplakjes kwartslag draaien en nogmaals in eiersnijder). Voeg alle ingredienten toe en meng voorzichtig door elkaar. Heerlijk als lunchgerecht op brood, maar ook zeer geslaagd als hartige hap op een toastje. Succes!
|
|
|